1983年9月入北京武術(shù)隊(duì) ，是李連杰和吳京的師兄弟。1988年開始拍攝影視劇至今。并在多部影視作品擔(dān)任武術(shù)指導(dǎo)和動(dòng)作導(dǎo)演。參加了夢(mèng)舟明星足球隊(duì)， 是一個(gè)足球愛好者。
電影作品
《奇情俠侶》 (1988) 飾 白劍青
《天下第一劍》（1988）飾 巖罕
《鼓上蚤傳奇》（1989 ） 飾 方成
《夢(mèng)斷樓蘭》（1991） 飾 田云鵬
《飛魂刑警》(1992)
《白衣俠女》（1992）　
《邊城浪子》（1993）
《勢(shì)不兩立》 (1993)
《太極拳》之功夫小子闖情關(guān)（1999）
《奪帥》飾：比利仔
《臥虎藏龍》（2000）客串羅小虎隨從
《狼牙之阿布》（2008）飾:馬爺
《火線追兇之突然死亡》（2009）飾差猜（拳擊手）
電視劇
《馬永貞之英雄血》飾 木村
《蓮花太子》常天寶
《武林外史》飾一線香》（1999）　
《春光燦爛豬八戒》飾演二牛/后羿
《滄海游龍》飾 李擎天
《喜氣洋洋豬八戒》飾演伏虎羅漢/小虎　
《福星高照豬八戒》飾演佛陀弟子阿難　
《隋唐英雄傳》2003飾演尉遲恭　
《呂布與貂蟬》飾 張飛　
《新水滸后傳》（又名《拭血問(wèn)劍》）飾李大本事
《熱血傳奇之毀滅之王》
《王爺?shù)健?br>《傳奇·幻想殷商》2006 飾演太上老君　
《萍蹤俠影》2003 飾 周山民
《天下第一劍》
《奇情俠侶》
《精武英雄》
《風(fēng)月》中飾演惡匪首
《新七俠五義》（1994大陸版）中的展昭
《太極宗師》飾演開碑霹靂手鳩那摩
《中華大丈夫》 飾 閃電刀
《機(jī)靈小不懂》（客串，第一集）
《春光燦爛豬九妹》飾 巨靈神
《新水滸傳》 飾 劉唐
《精武英雄陳真》 飾 杜其美
《我的父親是板凳》（2011年）飾 常墩子
導(dǎo)演作品
《臥虎藏龍》（武術(shù)指導(dǎo)）
《虎毒》（動(dòng)作導(dǎo)演）
《喜氣洋洋豬八戒》 （動(dòng)作導(dǎo)演）
《風(fēng)月·惡之花》 2007 （導(dǎo)演）
《大鎮(zhèn)反》（又名《熱愛》）2008（執(zhí)行導(dǎo)演）
《熱血同盟》 2008 （導(dǎo)演）
《春光燦爛豬九妹》（武術(shù)指導(dǎo)）
《武動(dòng)青春》2010 （導(dǎo)演）
人物評(píng)價(jià)
天生一副硬漢的寇占文，雖然長(zhǎng)相不算出眾，但是硬漢味十足。在娛樂(lè)圈摸爬滾打這么多年，飾演的角色有正面也有反面。正面的英雄角色有《隋唐英雄傳》中尉遲恭，他有勇無(wú)謀，天生神力，相信大家再熟悉不過(guò)。反面角色有《風(fēng)月·惡之花》中的惡匪首形象相信觀眾也是記憶猶新。早年出道的他甚至在電視劇中飾演過(guò)搞笑角色。例如頗受年輕人喜愛的古裝神話劇《春光燦爛豬八戒》。在劇中，他和徐崢飾演的豬八戒一唱一和，完全把二牛這個(gè)角色給演活了。
隨著年齡的增長(zhǎng)，閱歷的增加，寇占文開始嘗試導(dǎo)演一些動(dòng)作電影或電視劇中動(dòng)作戲。2007年和 2008年寇占文先后在電視劇《風(fēng)月》和《熱愛》中擔(dān)任導(dǎo)演和執(zhí)行導(dǎo)演，擔(dān)任這兩部連續(xù)劇的動(dòng)作指導(dǎo)，后又在他師弟吳京主演的《奪帥》和《狼牙之阿布》中給吳京當(dāng)了回“綠葉”。雖然都是反派角色，出場(chǎng)時(shí)間也不多，但與吳京的打斗場(chǎng)面還是拳拳到肉，身手敏捷，絲毫不輸給吳京。
人緣頗好的他，2008年12月15日以導(dǎo)演身份和花兒樂(lè)隊(duì)主唱大張偉、華語(yǔ)超人氣組合棒棒堂成員敖犬及阿緯、香港當(dāng)紅偶像傅穎和電影特別推薦的三位新人張馳、奇霖、黨山鵬等集體出席了動(dòng)作電影《熱血同盟》的開機(jī)儀式?！稛嵫恕肥且徊壳啻簞?lì)志來(lái)弘揚(yáng)中華武術(shù)精神的動(dòng)作電影，標(biāo)榜不請(qǐng)?zhí)嫔?、不用特效，力求以百分百真功夫完成所有拍攝，與此同時(shí)，劇情更是緊貼時(shí)下年輕人喜好，打破傳統(tǒng)武術(shù)電影拍攝的一貫手法，從導(dǎo)演及演員的選擇及整部電影劇情框架，都以全新概念示人。這使他的演藝事業(yè)又步入了一個(gè)新的臺(tái)階。