本季將視線聚焦當(dāng)下與中國食物關(guān)聯(lián)最為密切的七個時空場景，從充滿人情味、生活態(tài)的小切口深入主題，以小見大、以點及面，構(gòu)建中國人飲與食的集體文化記憶，重溫舌尖上的中國式溫情；探尋世代中國人以食物為媒，生生不息，與自然永續(xù)互動、天人合一的處世哲學(xué)和生存智慧；展現(xiàn)當(dāng)下中國人對食物的新認(rèn)知、新觀念、新審美——根植于農(nóng)耕文明，與時俱進(jìn)，永續(xù)發(fā)展，彰顯出人類命運共同體的大視野。
1306實時熱度
一年之中，食物隨季節(jié)更替，也在回應(yīng)人的生活。春取其生，夏求其烈，秋重其厚，冬歸其暖。時節(jié)的更替、火候的快慢、原料的取舍，決定一道菜的走向，也映照人如何安放時間。 有人守著一口灶，把等待當(dāng)成手藝；有人站在高溫前，把判斷交給經(jīng)驗；有人一年換幾座城，卻始終帶著同一種味覺記憶。 不同的做法，不同的去處，最終匯入同一張餐桌——那里有勞作后的停頓，有言未盡的情緒，也有日子繼續(xù)向前的力量。《一年里的味兒》，記錄味道在一年中的生成與往返，也記錄人如何在四季輪轉(zhuǎn)里，找到屬于自己的那一口安穩(wěn)。
1223實時熱度
眨眼間，一年又過去了。每天過的忙忙碌碌?；仡^看，那些難忘的時刻像老電影一樣，在腦海里打轉(zhuǎn)。品嘗過的美食，更是讓人念念不忘。 每個城市都有獨特的煙火氣，街頭巷尾的味道各不相同。回想起，在找美食的路上，遇到的那些有趣的人，大家一起談天說地 ，分享生活的酸甜苦辣，讓這一年過的充實且難忘。
592實時熱度
日出之食，百千滋味。表象口腹之欲，實則心智之養(yǎng)。美食紀(jì)錄片《無飯不起早》，走遍全國，跨越南北，聚焦各地特色早餐，講述市井街邊的早餐故事，洞見方寸餐桌上的生活哲學(xué)。早餐，匯聚了無數(shù)的情感因素：歷史、當(dāng)下、故鄉(xiāng)、遠(yuǎn)方。美味與堅守徜徉在油鹽醬醋之中，情懷與思念凝聚在鍋碗瓢盆之間。
429實時熱度
在什么時節(jié)，到什么地方，吃什么？中國人由味覺開啟美學(xué)，時間的思考，萬物的奧秘，就融合在家常的味道里。 上下五千年，縱橫百萬里，多樣的自然塑造出萬千生態(tài)，豐贍的人文調(diào)制出無窮回味。 現(xiàn)在，讓我們跨越山河歷史，循著農(nóng)人的匠心指引，遍訪國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，以源說味，以味探源，開始一次《源味中國》的奇妙旅程
422實時熱度
當(dāng)休漁期的大海歸于沉寂，長島人用智慧延續(xù)著海味的記憶；當(dāng)年味在中原腹地升騰，禹州人以巧手炮制出獨特的風(fēng)味；當(dāng)傳統(tǒng)在工業(yè)古城扎根，博山人用匠心守護著世代相傳的滋味。紀(jì)錄片《時鮮紀(jì)》跨越山海，深入市井，通過三集故事，探尋中國大地上平凡百姓如何順應(yīng)天時、借力自然，在特定時節(jié)中創(chuàng)造出令人驚嘆的時令美味。這是一場關(guān)于時間、風(fēng)物與人的味覺之旅，也是一曲獻(xiàn)給生活智慧的贊歌。
417實時熱度
泰國人懂得利用天然香料，以自己的智慧，炮制出世界知名的高級菜式和街知巷聞的街頭小吃。特色地形孕育出獨特的食材和美食文化，蘊含佛教風(fēng)俗，匯集多民族特點，更突顯了獨特的東南亞民風(fēng)。
416實時熱度
千年圍墾孕育出豐饒的?；~塘，一百年前繅絲業(yè)的繁盛讓它富甲一方，今天，這里出產(chǎn)的家電用品改變著全球數(shù)十億人的生活。然而，這片土地最富盛名的，永遠(yuǎn)是美食。順德，以食物為遺傳密碼，讓自己區(qū)別于世界上任何一個地方。
372實時熱度
《舌尖上的紹興》是一部深度挖掘紹興地區(qū)美食人文的紀(jì)錄片。 每一集講述紹興一個地域獨特的地方口味和生活特色，分別圍繞紹興越城、柯橋、諸暨、嵊州、新昌、上虞六個區(qū)域的不同地域文化背景和美食特色，挖掘當(dāng)?shù)靥赜械娘嬍澄幕?，探尋紹興人不同的飲食結(jié)構(gòu)與生活方式。以美食+文旅為出發(fā)點，凸顯地方煙火氣，地域自然風(fēng)貌、人文傳承和美食之間的關(guān)系，充分展示其地方飲食口味，看到紹興充滿文化氣質(zhì)的生活方式，更能看到城市的歷史、文化和環(huán)境的印記。
370實時熱度
《古早味》則專注于探尋福建地區(qū)，尤其是客家地區(qū)的傳統(tǒng)美食。通過精心挑選的美食故事，如汀州佬的客家風(fēng)味、客家米酒、客家豆腐、長汀河田雞、濯田紅糖、將軍山燒窯雞、小黃姜，以及廈門大元路的古早味小吃，該紀(jì)錄片深入挖掘了客家美食的歷史淵源、制作工藝和文化意義。每一集都是對閩南及客家傳統(tǒng)美食文化的深情致敬，展現(xiàn)了這些美食如何在當(dāng)代社會中保持其獨特魅力和傳統(tǒng)價值，同時也講述了食物與人們生活之間的緊密聯(lián)系，展現(xiàn)了閩間人對傳統(tǒng)美食的深情懷念和保護。
361實時熱度
首部聚焦各地特色養(yǎng)生美食的紀(jì)錄片，探尋巴蜀、嶺南、江南等地養(yǎng)生飲食，以感受中華大地上的好山好水，探尋中國天地間的“勁補”好物，體驗老祖宗留下的“養(yǎng)生”好傳統(tǒng)，見證祖國各地人民的“健康”好狀態(tài)，展現(xiàn)一方水土如何滋養(yǎng)一方人的奧秘為脈絡(luò)，聚焦一方水土，關(guān)注地方飲食與滋養(yǎng)的關(guān)系。
356實時熱度
在人類漫長的歷史中， 中華文化始終立于民族之林， 源遠(yuǎn)流長，未有斷層， 依靠的就是“傳承”二字。 在舌尖3首集里嶄露頭角的劉強， 年紀(jì)輕輕便是中華金廚獎獲得者， 拜師于傳奇魯菜大師高炳義座下， 現(xiàn)如今已是聞名全國的魯菜名廚。 他身上就擁有一股匠人之心的堅韌， 伴隨著他的廚師生涯。 時光的流轉(zhuǎn)，讓許多的人和事都在時間里被改變，唯有那些精于打磨的技巧和用心的堅守，才能任其斗轉(zhuǎn)星移，在時間這段長河里續(xù)寫傳奇。
354實時熱度
街頭巷尾，鄉(xiāng)里田間，小吃總在人們身邊。天南地北，酸甜苦辣，小吃的鐘愛總在人們心間?！赌媳毙〕浴穾闾剿餍〕?。
316實時熱度
是新疆首部大型美食紀(jì)錄片，也是國內(nèi)第一部以美食為線索的新疆人文地理紀(jì)錄片。本片長達(dá)45分鐘，共15集劇組行程兩萬多公里，深入新疆天山南北200多天，采訪對象上千人，拍攝并記錄了十多個民族、近80種新疆特色美食，以全方位、多角度、大范圍、高品質(zhì)的方式將新疆美食和新疆地區(qū)的美食文化呈現(xiàn)給全國乃至世界人民。手抓飯、燒烤、馕、特色面食、大盤雞、水產(chǎn)品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......這些已經(jīng)在中國甚至海外地區(qū)享譽盛名的新疆特色美食，以及很多不為人知的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，都在片中一一呈現(xiàn)。
300實時熱度
一批有著百年歷史又不斷引領(lǐng)都會潮流的老字號餐飲店是上海經(jīng)濟社會繁榮的一個縮影?！稛熁鹗拔丁窋M以不同主題的七集紀(jì)錄片，呈現(xiàn)這些百年老品牌的美食風(fēng)味，更重要的是，將鏡頭深入到城市的毛細(xì)血管：街道，以美食帶出人和食物、人和城區(qū)、人和人的情感故事，體現(xiàn)上海人精致又有著煙火氣的生活方式和包容創(chuàng)新的城市精神，這是一個味與情高度融合的人文紀(jì)錄片。
274實時熱度
地處西北鄉(xiāng)村的我，想讓孩子們長大后，也能跟我一樣有忘不掉的美味回憶。我與丈夫決定舉家回到過去，去穿越我們的童年美味。
265實時熱度
美食文化的變遷是一個時代的縮影，是生活的習(xí)慣，是味蕾的記憶，更是文化脈絡(luò)下的人間煙火。茶餐廳在香港飲食文化中的舉足輕重，大排檔的興衰，小吃檔的活躍，一直見證著香港市井美食的發(fā)展與消沉。味蕾里的香港記憶，藏著生活和故事。港片中常出現(xiàn)大量美食元素，這些場景輔助刻畫人物性格、描繪人物階層、展現(xiàn)人生百態(tài)，也正是這份生活煙火味所承載的溫暖深深打動了觀眾。本節(jié)目將港片中的相關(guān)片段與紀(jì)實的故事內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)意有機融合，通過剖析熱門港片中的美食場景，以六個不同的主題挖掘香港飲食文化的更迭，內(nèi)地藝人和港星一起，跟著港片去探店，交織出特色美食店的生存故事及城市變遷和他們生存信念之間的關(guān)系，品飲食文化里的香港歷史。
264實時熱度
既是真人秀，又是紀(jì)錄片，我們選取中國6個未被網(wǎng)紅化的小城，讓美女主理人與當(dāng)?shù)氐男〕桥⒁黄鹕顢?shù)天，組一個發(fā)掘人文，美食以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)光的【養(yǎng)眼閨蜜局】，區(qū)別于傳統(tǒng)的逛吃微綜或嚴(yán)肅的紀(jì)錄片，影片會深入每個小城姑娘的生活，通過解讀城市標(biāo)簽、發(fā)掘人文故事以及與人物互動等多維角度，聚焦大眾關(guān)心的內(nèi)容話題和展示屬于女性的力量，挖掘出小城的深度魅力。
263實時熱度
由中國傳媒大學(xué)主創(chuàng)的四集美食人文紀(jì)錄片《知味興安盟》，用精致的畫面、巧妙的構(gòu)圖、散文式的解說，把內(nèi)蒙古興安盟特有食材以及與食物相關(guān)的文化元素融合起來，以細(xì)膩的觀察視角，用李立宏老師熟悉的聲音，講述獨特的飲食故事。山林野趣唇齒留香、煙火繚繞肉香四溢、魚鮮之美盡收舌底、沃野千里萬物飄香，《知味興安盟》帶我們尋找每個季節(jié)里讓人充滿幸福感的人生之味。
255實時熱度
《海島上的美食》是一部引人入勝的美食紀(jì)錄片，引領(lǐng)觀眾踏上一場探索海島味蕾奇境的旅程。在這蔚藍(lán)海水環(huán)繞的秘境中，海島人以海為生，創(chuàng)造出一道道令人難以忘懷的美味佳肴。從漁民們清晨出海捕魚的辛勤，到滿載而歸的喜悅，再到海島古鎮(zhèn)中的傳統(tǒng)烹飪技藝，每一幀畫面都充滿了對海島生活的熱愛與敬畏。通過這部紀(jì)錄片，觀眾將深入了解海島美食背后的故事，感受那份源自大海的純粹與美好。
231實時熱度
一段源于英國倫敦的百年傳奇，一個用調(diào)配征服味覺的品茶奧秘，一杯掀起時尚風(fēng)潮的英式茶，盡情品鑒英倫茶韻。
222實時熱度
我們都渴望優(yōu)質(zhì)的新鮮食物，我們想了解它產(chǎn)自哪里，是如何產(chǎn)生的。城市食品市場，我們城市的腹地出售新鮮的、季節(jié)性的產(chǎn)品每天帶到市場的都沒有花哨的包裝。你看到的就是你可以直接買到的。這些市場是獨特的地區(qū)風(fēng)味的大熔爐，是城鄉(xiāng)之間的橋梁。讓我們一起一探究竟吧。
218實時熱度
《四季味道》分為了《春鮮》、《夏精》、《秋豐》、《冬藏》四集，深入探索了海鮮與四季變換之間的奇妙聯(lián)系。在這片被大海深情擁抱的嵐山土地上，人們依海而生，靠海吃海，大海的饋贈不僅滋養(yǎng)了他們的生活，更孕育了獨樹一幟的飲食文化?！端募疚兜馈废盗幸詬股姜毺氐臐O民飲食文化為根基，結(jié)合當(dāng)?shù)刎S富多彩的風(fēng)俗習(xí)慣，全方位地展示了嵐山美食制作的精湛技藝與復(fù)雜工序。從春日的海鮮初嘗，到夏日的精細(xì)烹調(diào)，再到秋日的豐收盛宴與冬日的儲藏智慧，每一季都有不同的海鮮做法與吃法，展現(xiàn)了人與自然、食材之間的和諧共生。
209實時熱度
通過深入挖掘遼寧地區(qū)的傳統(tǒng)美食、特色小吃和地方美食文化，向觀眾展示遼寧獨特的飲食風(fēng)情和傳統(tǒng)飲食文化。每一集節(jié)目都將帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)遼寧的美食世界，感受那些傳統(tǒng)美食背后的故事和文化底蘊，讓觀眾在品嘗美食的同時，也能領(lǐng)略到遼寧地區(qū)獨特的味道和魅力。
206實時熱度
《絲綢之路上的美食》第2季，是一檔深入探索古絲綢之路沿線美食文化的專題節(jié)目。本季節(jié)目邀請了來自世界各地的頂級廚師，他們帶著各自獨特的眼光和豐富的飲食文化積累，踏上了一場尋找并制作西域美食的非凡之旅。 節(jié)目中，廚師們將穿越古老的絲綢之路，從繁華的城市到偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村，從繁華的市集到寧靜的牧場，親身體驗并學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)鬲毺氐呐腼兗妓嚭褪巢倪\用。他們將用精湛的廚藝，將西域的特色美味與自身的飲食文化相融合，創(chuàng)造出令人垂涎欲滴的美食佳肴。 同時，觀眾也將跟隨廚師們的腳步，領(lǐng)略到絲綢之路沿線的壯麗風(fēng)光和獨特的人文風(fēng)貌。從廣袤無垠的沙漠到巍峨挺拔的雪山，從繁華喧囂的古城到寧靜祥和的村落，每一處風(fēng)景都讓人流連忘返。
205實時熱度
